Establecimientos participantes de la ” IV Ruta de los Pucheros de Cantabria”



los elefantes

RESTAURANTE LOS ELEFANTES
Cocina montañesa y platos caseros, con una terraza, s
ituado en el pueblo de Cabárceno, junto a la entrada de acceso al Parque de la Naturaleza de Cabárceno por el recinto de los elefantes
Dirección: Calle Vía, 22. Cabárceno. (Penagos) Cantabria
Tel:942 55 42 87

Abierto Sábados y Domingos.

elefaMENÚ
-Cocido montañés
-Codillo de cerdo asado
-Postre casero
-Pan, agua y vino
Precio: 14,90€ 

FACE

VALNEARIO

CASILLA TERMAL “BALNEARIO DE SOLARES”
Cocina tradicional en un ambiente reposado y elegante.Cocina divertida que sorprende con cada plato, con cada ingrediente y sobre todo, con una preparación especial.
Dirección: Avenida Calvo Sotelo, 13. Solares (Medio Cudeyo)
Tel:942 52 13 13

Abierto todos los días del año.

SOLARESMENÚ
-Revuelto de rebozuelos, huevos camperos del Asón con foie
-Guisote de bogavante con garbanzos pedrosillanos y majado de almendra
-Acidulado de leche con lima y Crumble de miel.  
Precio:29,70€

FACE.pagina web

Plato único de cuchara “Guisote de bogavante con garbanzos pedrosillanos y majado de almendra” 6€

RESTAURANTE LA ARTESANA
Dirección La
Peñota, 2.  Loredo. ( Cantabria)
Tel: 630 97 39 71

Abierto de jueves a domingo mediodía. 

                                                                                         

MENÚ El menú varía cada día de la semana teniendo siempre como primer plato cocido montañés.  Precio 18€

FACE

Plato único de cuchara “Cocido montañés6€

fuente .blog-arreglaperoinformal.blogspot.com

RESTAURANTE LA JONTOYA

Restaurante de comida tradicionalmente casera, elaborada a base de ingredientes 100% natural, situado en plena naturaleza del occidente de Cantabria.)
Dirección: El Argumal 7, Luey. (Val de San Vicente)
Tef. 660 02 70 86

Abierto fines de semana, festivos y temporada de verano.

MENÚ
– Garbanzos con espinacas y Boletus Edulis recogidos por nosotros
-Lechazo guisado al vino blanco de nuestra solera
-Tarta de calabaza de la huerta
-Café, pan de pueblo, vino Rioja “Naturium”
Precio 22€
FACE

Plato único de cuchara ” El puchero del Nansa” es un plato de garbanzos pedrosillanos con espinacas y Boletus Edulis 6€

astur cantabra

RESTAURANTE LOS TONELES ASTUR CÁNTABROS
Restaurante tradicional Astur-Cántabro situado en Unquera
Dirección: Calle Ctra. General, 10. Unquera (Cantabria)
Abierto todos los días
Tel: 942 71 71 13

buuuuMENÚ
-Sopa
-Garbanzos de Potes con su compango

-Mousse de limón o bola de sobao al orujo
-Sidra de Liébana “Pago de Tolina” o frasca de vino
-Café y chupito de aguardiente
Precio 20€

 FACE

 Plato único de cuchara Cocido lebaniego “Año Jubilar 2017″ 5€

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EL GALEÓN DOS DE RUBÁRCENA
Restaurante parrilla asador.
Dirección: Barrio Rubárcena, 2. Comillas. (Cantabria)
Abierto todos los días.
Tel: 942 72 23 78

MENÚ
-Lentejas con pulpo de Comillas  sobre verduras estofadas
-Codorniz estofada con patatas  panadera
-Postre de la casa
-Vino, agua o casera
-Café o chupito
Precio 16€
FACE 

Plato único de cuchara “Lentejas con pulpo de Comillas sobre cama de verduras 6€

*fuente turismodecantabria.com

EL CRUCE
RESTAURANTE EL CRUCE
Dirección: Calle del Cruce, 8. Vega de Pas (Cantabria)
Tel: 942 59 50 72

Menú disponible sábados y domingos

MENÚ
-Cocido montañés con su compango
-Quesada pasiega
-Vino o agua
Precio 10€

FACE

Plato de cuchara único “Cocido montañés 5,50€

español

RESTAURANTE EL ESPAÑOL
Dirección: Calle Ruiz de Alda, 4. Selaya. (Cantabria)
Tel: 942 59 03 93

Abierto todos los días.
“Menú disponible de lunes a viernes”

MENÚ
-Alubia roja de El Español
-Huevos fritos con torreznos
-Arroz con leche
-Pan y vino
Precio 9€

SIDRERIA ASADORSIDRERÍA ASADOR EL TREBOL
Dirección: C /Inés Diego del Noval, 45. Cueto-Santander
Tel: 942 39 33 84.

Abierto todos los días

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MENÚ
-Cocido Montañés
-Solomillo a la brasa
-Tarta de queso
Precio 15€
  FACE

HOTEL ARHA RESERVA DEL SAJA.  RINCÓN DE SEJOS
Dirección: Calle El Mentidero, 1. Renedo de Cabuérniga  (Cantabria)
Tel: 942 70 61 90

Cierre 29 de Febrero, 1,2 y 3 de Marzo

arhaMENÚ
-Cecina con pimientos
-Alubias con Boletus  y venado
-Canónigo lebaniego
-Bodega incluida.
Precio 22€

pagina webFACE

 

Plato único de cuchara “Alubias con Boletus y venado” 6€

HOTEL BALNEARIO DE LA HERMIDA
Dirección: Ctra. Nacional 621 Panes-Potes. La Hermida (Peñarrubia). Cantabria
Tel: 942 73 36 25

Abierto todo el año.

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MENÚ
-Aperitivo de la casa
-Cocido montañés
-Postre casero de día
-Café y vino tinto joven “Basileo Arianza”.
Precio 18€

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racion

RACIONARTE
Dirección: Bº Ruente, 20. Ruente. (Cantabria)
Tel: 942 70 91 88

Cierre martes y miércoles.

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MENÚ
-Tortos de maiz, anchoas Don Bocarte y    guacamole
-Cocido montañés
-Tarta de queso “Gomber”
-Vino “Colegiata de Fariña”
-Café y orujo “Picos de Cabariezo”
Precio 19,50€  

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remoña

HOSTAL RESTAURANTE REMOÑA
Dirección: Bº Espinama. Espinama (Cantabria)
Tel: 942 73 66 05

Cierre miércoles.

comedor remoña

*fuente turismoruralremona.es

MENÚ
-Bocaditos de berenjena (Puré de patatas, salteado de verduras y jamón)
-Sopa de cocido y garbanzos acompañados de tocino de cerdo, chorizo,  longaniza, carne de ternera y de cerdo, cecina de cabra y relleno
-Berza o repollo de la huerta del abuelo para acompañar al cocido
-Postre casero a elegir
Precio 18€

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FESTIVAL GASTROBAR
Dirección: C/ Reina Victoria, 27 . Santander
Tel: 942 03 12 35
Cierre lunes

festivalMENÚ
-Jijas a compartir
-Guisote de alubias blancas con jibiones de la bahía y medallón de foie
-Tarta de queso con cama de  mermelada de higos
-Vino “Cueva de lobos”  (Crianza)
-Café
Precio 24€
     FACE

Plato único de cuchara “Guisote de alubias de la bahía y medallón de foie” 5€ 

el muelle pes

RESTAURANTE EL MUELLE DEL BARRIO PESQUERO
Dirección: Avda Sotileza, 26.  Santander
Tel: 942 36 42 17
Abierto todos los días.

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-Entrante a escoger
-Guisote de Arroz Pesquero
-Postre y vino
Precio 18€

FACE

RESTAURANTE EVEREST 2
Dirección: Avda. de la libertad, 52. Laredo Cantabria)
Tel: 942 61 15 54/ 607 43 00 83
Cerrado lunes, martes y miércoles

MENÚ
-Cocido montañés
-Merluza de anzuelo a la  romana
-Postre, pan y vino  Crianza
Precio 22€

   FACE

astuy ext

HOTEL RESTAURANTE ASTUY
Dirección: Avda. Juan Hormaechea . Isla (Arnuero)
Tel: 942 67 95 40

Abierto todo el año.

MENÚ
-Ensalada de Escabeches
-Rabas de Jibia
-Alubias blancas con berberechos
-Tarta fría de fresa
Precio 25€

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llosa

RESTAURANTE LA LLOSA
Dirección: C/ Mies del Valle, 1. Santander
Tel: 942 23 46 08
Abierto todos los días.

llossaMENÚ
-Sopa
-Garbanzos con verdura y su compango
-Tarta de la abuela o canónigo o flan.
Precio 14€.                

Plato único de cuchara “Cocido lebaniego” 5€ . Disponible solo fines de semana.

  FACE

RESTAURANTE VIVA LA PEPA 1812
Dirección: C/Tantín, 22. Santander
Tel: 942 31 45 56
Abierto todos los días.

MENÚ
-Cocido montañés
-Arroz con leche
-Vino de Rioja (Crianza)
Precio 10€

FACE

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RESTAURANTE CANTABRIA
Dirección: Río de la Pila, 10. Santander
Tel: 942 22 10 74
Cierre lunes

20160216_144844MENÚ
-Sopa de cocido
-Cocido lebaniego con su  compango
-Frisuelos con miel del valle  de Camaleño
-Vino de Rioja (Crianza)
 Precio 15€

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RESTAURANTE EL COCINERO
Dirección: Calle la Unión, 5. Santander
Tel: 942 27 10 55

Cierre domingo tarde

cociMENÚ
-Pochas con carrilleras de ternera y escalopa de foie
-Sorbete de limón al cava
-1/2 botella de Izadi (Crianza)
 Precio 18€
Plato único de cuchara “Cazuelita de pochas con carrilleras de ternera y escalopa de foie” 6€
FACEweb

la parrilla

LA PARRILLA DE HOZNAYO
Dirección: Barrio de la Plaza, 5.  Hoznayo. (Cantabria)
Tel: 942 52 50 72
Abierto todos los días

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MENÚ
-Cocido montañés
-Postre casero
-Vino Rioja (Azabache) agua  y pan
Precio 20€
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HOTEL RESTAURANTE LAS ROCAS DE ISLA
Dirección: Paseo El Sable, 7. Isla. (Cantabria)
Tel: 942 67 94 74

Cierre lunes

MENÚ
-Mantequilla de anchoas, pimientos y trufa
-Caldereta marinera de garbanzos, langosta de Isla y langostinos
-Paletilla de cordero al estilo castellano
-Pastel de kiwi con helado y frutas frescas
-Tinto Rioja Crianza “Coto” y vino Blanco Rueda “Monasterio de Palazuelos”
Precio 22€

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RESTAURANTE LA MOZUCA DEL AGUA
Dirección: Barrio de Arriba, 17. Rubayo. (Cantabria)
Tel: 942 81 60 86

Cierre domingo noche.
MENÚ
-Aperitivo de entrada
-Cocido montañés
-Segundo a elegir
-Merluza rellena de marisco  en salsa verde o chuleta de  novilla con patatas
-Postre casero a elegir entre  varias opciones
-Bodega y café
Precio 16,90€

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CASA MIGUEL

SIDRERÍA RESTAURANTE CASA MIGUEL
Dirección: C/ Del Rio, 2.  Santillana del Mar. (Cantabria)
Tel: 942 81 89 64
Cierre jueves.

MENÚ
-Cocido montañés
-Postre
-Vino o agua
Precio 9,50€

Plato único de cuchara “Cocido Montañés” 5,50€
FACE

braaas

RESTAURANTE BRASAS Y TAPAS
Dirección: Lugar Barrio Corrales, 177,  Cóbreces. (Cantabria)
Tel: 942 72 50 13

Cierre martes.

brasasMENÚ
-Ensalada templada de bacalao  con pimientos asados a la brasa
-Cocido montañés
-Arroz con leche con pompas de  frutas
-Vino Rioja Crianza y café
Precio 18€

 

Plato único de cuchara “Cocido montañés” 6€

 

la cuchara

RESTAURANTE LA CUCHARA DEL CAMESA
Dirección: Bº de Santa Maria, 3 . Olea. (Sur de Cantabria)

Tel: 699 51 50 00
Abierto sábados, domingos y fiestas

MENÚ
-Ensalada de verduras con salsa de yogur en crepe
-Olla ferroviaria de alubia blanca, riñón  en salsa verde con rellenos de rape
-Helado de Ráspanos con pastel de calabaza
-Vino Rioja Crianza o Blanco Rueda “Verdejo Superior”
-Té con orujo de Valmeo
Precio 20€
FACE

el pirata

RESTAURANTE EL PIRATA
Dirección: C/ Marqués de Comillas, 6. Comillas. (Cantabria)
Tel: 942 72 25 92/ 629 21 23 01
Cierre de lunes a jueves.

MENÚ
-Guisote de Mar y Monte
-Entrecot a la plancha
-Postre, pan y vino
 Precio 12€



RESTAURANTE MELLY
Dirección:C/Peñas Blancas, 5.  Somo. (Cantabria)
Tel: 942 51 06 41
Abierto viernes, sábado y domingo

MENÚ
-Guisote de garbanzos con Cachón
-Segundo a elegir
-Postre
-Vino y café
Precio 20€

FACE

CAFETERÍA EL MIRADOR 
Dirección:Autovía del cantábrico, A-8 salida 234. La Vegilla. (Reocín)
Tel: 942 82 02 32/ 686 93 39 76
Abierto todos los días.

mirador

 

 

 

 

MENÚ
-Cocido montañés
-Segundo a escoger
-Postre
Precio 10€ .

 Plato único de cuchara “Cocido montañés 5€

el pescador

RESTAURANTE EL PESCADOR 1920
Dirección: Avda. Los Soportales . San Vicente de la Barquera. (Cantabria)
Tel: 942 71 00 05
Cierre domingo noche
el pescador ccMENÚ
-Salpicón de marisco del Cantábrico
-Tempura de bacalao y verduras  con alioli de ajo negro
-Potaje de garbanzos lebaniegos  con callos de bacalao
-Mousse de queso con frutos rojos
-Vino de Rioja Crianza, agua
-Café y chupito
Precio 24€

Plato único de cuchara “Potaje de garbanzos lebaniegos con callos de bacalao6€

RESTAURANTE EL HELGUERO
Dirección: El Helguero s/n.  Ruiloba. (Cantabria)
Tel: 942 72 21 24/ 658 97 02 72
Abierto todos los días

MENÚ
-Cocido montañés
-Entrecot de novilla
-Postres caseros
Precio 14€
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RESTAURANTE EL MANJÓN Platos cántabros y carne y pescado a la brasa en antigua fortaleza medieval adornada con armaduras y escudos
Dirección: Carretera General Barros, 85.  Los Corrales de Buelna. (Cantabria)
Tel: 942 83 16 55 /625 57 05 30

Cierre martes.

MENÚ
-Cocido montañés
-Segundo a elegir
-Vino, pan y agua
Precio 12€

Plato único de cuchara “cocido montañés” 6€

la corbata

RESTAURANTE LA CORBATA
Dirección: Bº Las Carmelas. Ctra. A-634 Km 279. Pesués. (Unquera)
Tel: 942 71 72 98
Abierto todos los días.

Restaurante La Corbata_Sala ComedorMENÚ
-Guisote de verdinas con pulpo y langostinos
-Cachopo de ternera relleno de queso de cabra, piquillos, setas y jamón
-Copa montañesa
-Vino Rioja “Sabiyano” Crianza
Precio 16€
FACE

quique

RESTAURANTE QUIQUE
Dirección: C/ Las Infantas, 2 Comillas. (Cantabria)
Tel: 942 72 03 56
Cierre lunes.

MENÚ
-Cocido montañés
-Carrilleras estofadas al Vino Tinto con patatas o bacalao con tomate casero
-Crema de queso al orujo, Arroz con leche, Tarta de Tiramisú
-Café
Precio 15€  

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RESTAURANTE PARRILLA EL CARMEN
Direccion: Ctra. General CA-281 s/n. Cosio (Rionansa)
Tel. 942 72 70 29
Cierre jueves.

comedor parrillaMENÚ
-Entrante de Borono frito sobre manzana con Torto de maiz
-Cocido montañés completo
-Arroz con leche casero
-Pan, vino/agua y servicio incluido
Precio 16€

FACE

pagina web

posada de cuicauo

LA POSADA DE CUCAYO
Dirección: Crta. Dobres-Cucayo s/n. Dobres. (Cantabria)
Tel. 942 73 62 46
Abierto todos los días

cucayo

 

 

 

 

 

 

MENÚ

-Cocido lebaniego (Sopa,garbanzos,compango,berza o repollo)
-Postre casero a elegir
-Vino de Liébana
-Té del Puerto o café.
Precio 18€
pagina webFACE

Hotel-Isla-Bella-Spa-U

HOTEL ISLA BELLA SPA***
Dirección: Paseo El Sable, 2. Isla. (Cantabria)
Tel. 942 67 93 06
Abierto todos los días

ISLA BELLA

MENÚ
-Taco de Morro de ternera con vinagreta
-Mejillones salsa roja
-Pochas al Pil-Pil con bacalao
-Merengue de fresa
-Bodega de la casa
Precio 23€

FACE
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HOTEL RESTAURANTE OLIMPO
Dirección:  Finca Los Cuarezos s/n. Isla. (Cantabria)
Tel. 942 67 93 32
Abierto todos los días.

olimpoMENÚ
-Aperitivo del Chef
-Pochas Tempranas de Isla con marisco( Riquísimas, probablemente las  mejores del mundo) o Brocheta de pulpo a la gallega, anchoas y    boquerones artesanos de Mingo, vieira gratinada al Ribeiro y rabas de  Jibión con alioli
-Bacalao Club Ranero con pimientos de Isla o carrilleras de Ibéricos  estofadas al Vino Tinto con cremoso de patata
-Postre de la Casa.
-Vino Rioja de la Casa
Precio 23€

FACE
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croos

RESTAURANTE CERVECERÍA CROSS
Dirección: Polígono de Cross, 1 . Maliaño. (Cantabria)
Tel. 942 26 24 66
Abierto todos los días

cer veceri cross

MENÚ
-Cocido montañés y su  compango
-Segundo a elegir
-Postre incluido
Precio 12€ fin de semana/ 9€ de lunes a viernes.

Plato de cuchara único “Cocido montañés” 6€
FACEpagina web

 

POLACIONES BUENA

BAR RESTAURANTE POLACIONES
Dirección: Lalaguna, s/n. Polaciones
Tel. 942 72 90 21/ 679 18 14 82
Cierre martes y jueves por la tarde

POLACIONESMENÚ
-Cocido montañés o alubias con jabalí
-Jabalí estofado o pollo de corral
-Vino “Picos Cabariezo”
-Postre y café
Precio 23€

pagina webFACE

la olma

POSADA RESTAURANTE LA OLMA
Dirección:Plaza de Valderredible,s/n. Polientes (Cantabria)

Tel. 942 77 60 27
Abierto todos los días. Importante reservar.

OLMA POLIENTES

MENÚ
-Patatas con boletus y langostinos
-Carrillera ibérica guisada al Vino Tinto
-Puding de queso
-Café
-Vino de Valderredible
Precio 15€

FACE
Plato único de cuchara “Patatas con boletus y langostinos” 6€
pagina web

la-lonja

RSTAURANTE LA LONJA
Dirección:Puerto Pesquero. Santoña. (Cantabria)
Tel. 942 66 26 41
Abierto todos los días

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MENÚ
-Boquerones de Mingo con queso fresco
-Navajas de Santoña a la sartén
-Olla Marinera con Verdel Escabechado
-Cremoso de arroz con leche
-Bodega de la Casa
Precio 23€

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AMITA BAR

RESTAURANTE AMITA
Dirección: Calle Torrelavega,5. Suances. (Cantabria)
Tel. 942 81 06 58
Cierre lunes

 

MENÚ
-Ensalada de carpaccio de ciervo con verduras de temporada en tempura y  aceite de almendras
-Cocido lebaniego con su sopa de cocido y garbanzo pedrosillano con su  compango
-Tarta de la abuela con salsa de chocolate
-Rioja Crianza, Blanco Rueda
Precio 18€

FACE
Plato de cuchara único “Cocido lebaniego” 6€

riojano

BODEGA DEL RIOJANO
Dirección: Calle del Río de la Pila, 5. Santander
Tel. 942 21 67 50
Cierre domingo noche

rioajano

MENÚ
-Aperitivo
-Pochas con Cachón
-Agua, pan, Bodega de la Casa
-Café o infusión
Precio 18€

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calle royualt

CAFETERÍA ROYALTY
Dirección: Calderón de la Barca, 7. Santander
Tel. 942 31 24 74
Abierto todos los días.

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MENÚ
-Garbanzos con callos
-Lenguado a la Menieur
-Postre incluido
Precio 14,80€

FACE
Plato de cuchara único “Garbanzos con callos” 6€

bistro

LE BISTRÓ
Dirección: C/ Bonifaz, 5. Santander
Tel. 942 03 07 05
Cierre domingo noche, lunes completo, martes y miércoles noche.

bissss

 

MENÚ
-Cocido montañés
-Segundo a elegir
-Postre casero
Precio 12€

FACE
Plato de cuchara único “Cocido montañés” 6€

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RESTAURANTE PICOS DE EUROPA
Dirección: Calle Vargas, 15. Santander.
Tel. 942 23 10 36
Abierto todos los días

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MENÚ
-Garbanzos estofados con langostinos
-Merluza asada sobre wok de verduras
-Arroz con leche
Precio 16€

FACE
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Plato de cuchara único “Garbanzos estofados con langostinos” 6€

hotel victoriaGRAN HOTEL VICTORIA
Dirección: Calle de María Luisa Pelayo, 38. Sardinero-Santander
Tel. 94229 11 00
Abierto todos los días.

viccc

 

MENÚ
-Vol-Au-Vent relleno de langostinos, setas silvestres y jamón ibérico
-Cocido montañés con su guarnición de la matanza
-Crema de queso “Pasiego” con fresones y Coulis de arándanos
-Café
-Rioja Vega Crianza, Blanco Rueda
Precio 21€

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casona

 

RESTAURANTE BOUDICA (PALACIO DE LLOREDA)
Dirección: Barrio la Aguera, 85, Lloreda. (Cantabria)
Tel. 942 55 57 47
Abierto viernes, sábados y domingos.

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MENÚ
-Potaje de garbanzos con rape y almejas
-Chuletillas de cordero con patatas
-Arroz con leche
Precio 16,50€

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bella sombraBELLASOMBRA
Dirección: Plaza Amaliach, 5. Santander
Tel. 942 30 05 83
Cierre domingo tarde y lunes todo el día

MENÚ
-Ensalada de mix de lechugas, tomate, cebolla caramelizada, pimientos confitados, queso de cabra de Baró, cecina del Bierzo y vinagreta de frutos secos
-Alubias blancas estofadas con pulpo
-Brownie con helado mantecado
Precio 16€

FACE
Plato de cuchara único “Cazuelita de alubias blancas estofadas con pulpo”6€

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LA CASONA DEL VALLE
Dirección: Carretera Puente San Miguel-Novales. Villapresente (Cantabria)
Tel. 942 83 83 52
Cierre lunes

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MENÚ
-Verdinas con frutos del mar
-Osobuco estofado
-Postre, bodega y café
Precio 18€

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LALOLA
Dirección: Calle Inés Diego del Noval, 31. Cueto-Santander
Tel. 942 39 32 03
Cierre martes.

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MENÚ
-Cocido montañés con su compango
-Bacalao con tomate
-Selección de postres artesanos
-Pan, vino Crianza o Verdejo
Precio 16€
Plato de cuchara único “Cocido montañés” 5€
Solo fines de semana 

FACE

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CASA MARIANO
Dirección: Calle Vargas, 23. Santander
Tel. 942 23 00 24
Cierre lunes.

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MENÚ
-Guisote del día
-Segundo plato del menú del día
-Postre casero
Precio 11€ y 11,50€ festivos
Plato de cuchara único “Guisote del día” 6€

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HOSTERÍA DE BOO
Dirección:Bº San José, 1. Boo de Pielagos. (Cantabria)
Tef. 942 58 62 31
Abierto todos los días.

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MENÚ
-Cocido montañés
-Carrilleras de cerdo ibérico con jugo de manzana
-Mousse de queso azul dulce
-Vino Rioja, agua
Precio 14€

pagina web

 

 

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5 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Pablo dice:

    Muy bien presentada la información con ubicaciones.
    Lo mejoraría con un mapa de Cantabria donde se visualizasen todos los locales participantes.

    Me gusta

  2. Antonio dice:

    un trabajo bien realizado,gracias por la información

    Me gusta

    1. ¡Muchas gracias a vosotros! 🙂

      Me gusta

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